Restaurante Ahul

Pane

1. Pane con burro
1,80
2. Pane con aioli
2,50
3. Pane all’aglio
2,50
4. Pane con pomodoro
3,20
5. Pane con sale
6,25

Antipasti

6. Patate rugose con salsa mojo canaria
8,00
7. Peperoni di Padron
8,50
8. Calamaretti fritti
13,80
9. Crocchette fatte in casa
14,50
10. Gamberi all’aglio
14,90
11. Zuppa di frutti di mare
15,00
12. Cozze al vapore con succo di agrumi
16,20
13. Cozze alla marinara
16,20
14. Insalata Caesar
16,20
15. Insalata di valeriana con mozzarella fresca
17,80
16. Tempura di polpo con birra locale e alioli alla paprika
18,00
17. Polpo alla galiziana
18,00
18. Prosciutto iberico con pan tumaca
18,95
19. Gamberi all’aglio alla chef
18,95
20. Delizia di formaggio di capra con marmellata di pomodoro
18,95
21. Carpaccio di controfiletto
19,20
22. Carpaccio di tonno pinna blu
19,20
23. Insalata dello chef
19,50
24. Ceviche di gamberi con leche de tigre
21,95
25. Tartare di tonno con avocado
22,20
26. Melone con prosciutto iberico
24,95
27. Formaggi canari e nazionali con i loro contrasti
24,95
28. Tartare di manzo dello chef con frutti rossi e pane croccante di campagna
26,95
29. Insalata di aragosta con il suo succo e vinaigrette ai fiori selvatici
36,95

Riso

37. Risotto ai porcini con olio al tartufo e scaglie di parmigiano
15,95
38. Paella di verdure
18,90
(2 pers.) (p.p)
39. Paella mista
18,90
(2 pers.) (p.p)
40. Riso in brodo con polpo
18,90
(2 pers.) (p.p)
41. Riso in brodo con gamberetti e vongole
18,90
(2 pers.) (p.p)
42. Riso nero con seppie e gamberetti
18,90
(2 pers.) (p.p)
43. Paella ai frutti di mare
19,50
(2 pers.) (p.p)
44. Fideuà ai frutti di mare
19,80
(2 pers.) (p.p)
45. Paella speciale “del señorito”
22,00
(2 pers.) (p.p)
46. Riso brodoso con aragosta
35,50
(2 pers.) (p.p)
47. Riso brodoso con astice
41,50
(2 pers.) (p.p)

Gourmet

48. Ostriche con vinaigrette al melograno
24,95
49. Chanfaina di agnello
28,00
con patate al forno e verdure fresche di stagione
50. Filetto Wellington
38,95
51. Astice in stile chef
72,50
52. Aragosta Thermidor
76,60
53. Caviale Siberiano (50 grammi)
132,00
54. Caviale Osetra (50 grammi)
161,00

Pesci e Frutti di Mare

55. Pesce fresco locale
4,50
(100 grs.)
56. Sarde grigliate o fritte
11,50
57. Calamari fritti in pastella
16,50
58. Tonno alla griglia
17,95
59. Sogliola alla griglia
18,40
60. Sogliola alla maniera dello chef
20,90
61. Sogliola alla mugnaia
20,90
62. Gamberi alla griglia
21,90
63. Filetto di salmone con salsa dello chef
22,00
64. Branzino o orata al sale o alla griglia con aglio
23,50
65. Filetto di cernia alla griglia con mojo di pomodoro, purè di patate dolci e verdure croccanti
28,00
66. Filetto di baccalà alla maniera dello chef
32,95

Contorno: patate arrosto con rosmarino, mazzetto di verdure di stagione e fetta di limone

Contorno extra: € 2,50

patate cremose, patate al cartoccio, verdure grigliate, insalata e riso basmati

Carni

67. Filetto alla griglia
24,90
con salsa a scelta:
Funghi / Bearnesa / Pepe / Messicana
68. Filet Mignon con 2 salse
24,90
69. Entrecôte alla griglia
20,50
con salsa a scelta:
Funghi / Bearnesa / Pepe / Messicana
70. Stroganoff
25,50
71. Chateubriand
28,90
(2 pers) p.p.
72. Carrè d'agnello arrosto
28,95
con salsa alla senape e patate saltate al rosmarino
73. Filetto di maiale saltato
32,95
con patate e pomodoro
74. "Presa Ibérica" carne di maiale iberico
28,95
con verdure di stagione saltate
75. Pollo al curry della casa
24,95
76. T-bone Steak alla griglia
34,00
(chuletón)

Contorno: spicchi di patate arrosto e verdure fresche di stagione

Contorno extra: € 2,50

patate cremose, patate al cartoccio, verdure grigliate, insalata e riso basmati

Dessert

85. Pettit four
7,95
86. “Torrija” soffice al pistacchio con gelato e salsa al cioccolato bianco
9,95
87. Gelato speciale della casa
9,95
88. Cheesecake al mango
9,95
89. Torta al formaggio erborinato al forno
9,95
90. Crema di riso al latte, mango in tempura e miele
9,95
91. Flan con gelato alla vaniglia
9,95
92. Tiramisù
9,95
93. Fragole fresche a piacere
9,95

Select your favourite drink

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas
2,80
Coca Cola / Light / Zero
3,50
Sprite
3,50
Fanta Naranja / Limón
3,50
Neste Limón / Mango Piña
3,50
Appletiser
3,50
Tónica
3,50
Soda
3,50
Red Bull
3,80
Zumo de naranja Natural
6,50
Zumo de Mango
2,50
Zumo de Piña
2,50
Zumo Tomate
2,50
Zumo Melocotón
2,50
Zumo Naranja
2,50
Zumo Manzana
2,50

Beers, Siders and Sangrias

Caña cerveza Tropical
2,95
Jarra cerveza Tropical
4,50
Caña Cruzcampo Especial
2,95
Caña Cruzcampo Gran Reserva
3,95
Jara Cruzcampo Especial
4,50
Jarra Cruzcampo Gran Reserva
5,50
Cruzcampo Radler Limon
3,40
Cruz Campo Especial Sin Gluten
4,50
Amstel 00 Tostada
3,40
Tropical 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Tropical Limoin (botella)
3,40
Heineken 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Corona (botella)
3,90
Heineken (botella)
3,70
Budwaiser (botella)
3,80
Dorada Especial (botella)
3,80
El Aguila sin filtrar
4,20
18/70 La Rubia
4,50
1906
4,50
Paulanner (botella)
5,50
Sidra Koppaberg (botella)
5,50
Strongbow Cider
3,95
Tinto de Verano
7,50
Copa de Sangría
7,50
Sangría 1l.
18,95
Copa de Sangría de cava
8,50
Sangría de Cava
24,50

Appetizers and digestives

Martini Bianco / Rosso
5,20
Campari
6,50
Oporto
5,80
Tío Pepe
5,20
Pernod
5,80
Jagermeister
6,50
Fernet Branca
6,50
Aquavit
5,80
Tequila
5,80
Amareto
6,00
Baileys
6,00
Cointreau
6,00
Drambuie
6,00
Grand Marnier Rojo
6,00
Licor 43
6,00
Frangelico
6,00
Malibú
6,00
Tía María
5,50
Benedictine
5,50
Southern Comfort
6,00
Ron Miel
4,50
Ramazzotti
6,00
Sambuca
7,20
Limonchelo
6,00
Pacharan
6,00
Chupito
2,95

Coffee

Café espresso / Cortado
2,45
Café Americano
2,70
Café con Leche
3,20
Café Con Hielo
3,20
Capuccino
4,80
Ice Cream Coffe
5,20
Latte Machiatto
5,20
Carajillo
5,20
Barraquito
5,20
Calipso Coffee
7,50
Baileys Coffee
7,50
Irish Coffee
7,50
Te / Infusiones
3,80

Whisky

Ballantines
5,50
Four Rouses
5,50
100 Pippers
5,50
Black and White
5,50
John Haig
5,50
J&B
5,50
Johnny Walker E.Roja
5,50
White Label
5,50
White Horse
5,50
Jack Daniel`s
6,50
Jameson
7,90
Cardhu 12 años
8,95
Glenfiddich
8,95
Chivas 12 años
9,50
Johnnie Walker Etiqueta Negra
9,30
Talisker Storm
12,95
Dalwhinnie 15 años
12,95
Macallan 12 años
14,95
The Balvenie
14,95
Lagavulin 16 años
14,95
Johnnie Walker Green Label
15,95
Chivas 18 años
20,00
Chivas 25 años
24,95
Johnie Walker Blue Label
29,95
Royal Salute 21
35,00

Cocktails

Mojito Clásico
7,95
Mojito Azul
7,95
Mojito Fruto del Bosque
7,95
Mario Bros
7,95
Aperol Spritz
7,50
Piña Colada
7,95
Tequila Sunrise
7,95
Sangria
7,95
Bob Marley
7,95
Barbie
7,95
Gran Canaria
7,95
Alexander (Naranja ginebra)
7,95
Bloody Mary (Cointreau piña)
7,95
San Francisco (Tia Maria tomate)
7,95

White wines

ALTOZANO BLANCO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Verdejo y Sauvignon
FINCA VIEJA BLANCO SEMIDULCE
6.50 | 18
Airen 100%
D.O. La Mancha

Canarian wines

ORO BLANCO DE TIRAJANA SECO
48
Malvasia Volcánica Verdello y Albillo Criollo
D.O. Gran Canaria
YAIZA
27
Malvasia Volcánica
Vega de Yuco, Lanzarote
BERMEJO SECO
28
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL GRIFO
26
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL REBOSO SECO
21
Listán Blanco 100%
D.O. La Orotava, Tenerife
BIMBACHE
60
Vijariego Blanco, Listan Blanco, Gual, Baboso Blanco, Forastera
El Hierro

National whites

PALOMO COJO
22
Verdejo 100%
Valladolid
D.O Rueda
ALTOS DE TORONA
27
Albariño, Caíño y Loureira
D.O. Rias Baixas
OS DUNARES ALBARIÑO
30
Albariño 100%
D.O. Rias Baixas
PAZO DE LUSCO
35
Albariño 100%, 6 Meses Lías
D.O. Rias Baixas
LABERINTO DE CIDONIA
25
Godello 100%, Galicia
D.O. Monterrei
CUATRO RAYAS
18
Suavignon 100%, Valladolid
D.O. Rueda
VIÑA DEL VERO
21
Chardonnay 100%, Aragón
D.O. Somontano
VIÑA SOL
22
Garnacha Blanca, Parellada Cariñena
Bodega Torres
(Cataluña, España)

International whites

CHABLIS Vielles Vignes
60
100 % Chardonnay
Bodega Roland Lavantureaux
(Chablis, Francia)

Red wines

ALTOZANO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%

Canarian red wines

CORINA
56
Vino Cuvee, Variedades Locales
(Gran Canaria)
EL DE SIEMPRE
40
Listan Negro, Castellana, Negramoll
Bodega Vina Meson (Gran Canaria)
REBOSO TINTO
21
Listan Negro 100%
(La Orotava, Tenerife)

National red wines

ASOMO FIGUERO
24
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO CRIANZA
39
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO RESERVA
55
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
MATAVERAS 9 MESES BARRICA
25
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero, Valladolid
PAGO DE TORROSILLO
140
100 % Tempranillo
D.O. Ribera del Duero, producción limitada
PACO GARCIA
22
Tempranillo, Garnacha Tinta
Bodegas Paco Garcia
D.O. Rioja
BERONIA CR EDICIÓN LIMITADA
26
100% Tempranillo
Dos Maderas
D.O. Rioja
ROBATIE RESERVA
50
Tempranillo
Bodegas Torres Rioja
D.O. Rioja
FARIÑA CRIANZA
30
Pinta Toro 100%
Zamora
D.O. Toro
LA CENDRA
45
Garnacha 100%
Sierra de Gredos, Ávila
D.O. Cebreros

International red wines

BACANTA MERLOT
28
Merlot
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)
BACANTA FETEASCA NEAGRA
28
Feteasca Neagra
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)

Rose Wines

FINCA VIEJA
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%
BERONIA ROSÉ
18
Garnacha y Tempranillo
D.O. Rioja
DE CASTA
22
Cariñena, Garnacha Tinta, Bodega Torres
D.O. Cataluña
DOMAINE DE LLILE
70
Grenache, Syrah, Cinsaut, Monastrell, Tibouren
Bodega Domaine de L’Ile
(Côtes-de-Provence, Francia)

Cava, Champagne, Sweet wine

COMTÉ DE SUBIRATS
9 | 20
Macabeo, Parrillada y Xarel-lo
D.O. Cava Cataluña, España
BENJAMIN CODORNIU
9,50
Chardonnay, Pinot Noir, Macabeo, Xarel-lo, Parellada.
Bodega Codorniu , España
MOËT CHANDON
60
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
Bodega Moët Chandon. Francia.
TAITTINGER BRUT
131
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
TAITTINGER ROSE
170
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
LALLIER R18
115
Chardonnay, Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
LALLIER BLANC DE NOIRS
145
Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
NECTAR DULCE
8,50
Pedro Ximénez 100%
D.O. Jerez, Cádiz, España

Grupo Ocean Grill

Pane

1. Pane con burro

2. Pane con aioli

3. Pane all’aglio

4. Pane con pomodoro

5. Pane con sale

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas

Coca Cola / Light / Zero

Sprite

Fanta Naranja / Limón

Neste Limón / Mango Piña

Appletiser

Tónica

Soda

Red Bull

Zumo de naranja Natural

Zumo de Mango

Zumo de Piña

Zumo Tomate

Zumo Melocotón

Zumo Naranja

Zumo Manzana