Restaurante Ahul

Leivät

1. Leipä voin kanssa
1,80
1, 2
2. Leipä aliolin kanssa
2,50
1, 3
3. Valkosipulileipä
2,50
1
4. Leipä tomaatin kanssa
3,20
1
5. Leipä maustesuoloilla
6,25
1

Alkuruoat

6. Ryppyiset perunat kanarialaisen mojon kera
8,00
7. Pienet vihreät Padrón-paprikat
8,50
8. Sekasalaatti
9,95
9. Kotitekoiset kroketit
14,50
1, 3, 4, 5, 6, 7, 8
10. Valkosipulikatkaravut
14,90
8
11. Äyriäiskeitto
15,00
1, 7, 8
12. Friteeratut saharalaiset pikkukalmarit
16,20
1, 7
13. Höyrytetyt simpukat sitrusmehulla
16,20
7
14. Simpukat marinara-kastikkeessa
16,20
1, 7
15. Caesar-salaatti
16,20
2, 6, 9
16. Mustekalan tempura paikallisen oluen ja savustetun paprikamajoneesilla
18,00
1, 3, 7, 13
17. Galicialainen mustekala
18,00
7
18. Iberialainen kinkku tomaattileivän kera
18,95
1
19. Kokin valkosipulikatkaravut
18,95
20. Vuohenjuustoherkku tomaattihillon kera
18,95
21. Häränfilee-carpaccio
19,20
2, 13
22. Punatonnikala-carpaccio
19,20
9
23. Kokin salaatti
19,50
2, 6, 9
24. Tonnikala-tartare avokadolla
22,20
9
25. Meloni iberialaisen kinkun kera
24,95
26. Kanarialaisia ja kansallisia juustoja valikoitujen lisukkeiden kera
24,95
2
27. Kokin pihvitartare punaisten marjojen ja rapean maalaisleivän kera
26,95
1, 2, 13
28. Hummeri-salaatti korallikastikkeella ja villikukkavinigrette
36,95
2, 3, 8, 13

Riisi

36. Herkkutattirisotto tryffeliöljyllä ja parmesaanilastuilla
15,95
1, 2, 3, 5, 6, 8, 9, 14
37. Kana- ja naudanlihapalella
18,90
(2 henkilöä) (p.p)
38. Sekapalella
18,90
(2 henkilöä) (p.p) - 7, 8, 13
39. Mustekalalla höystetty keittoriisi
18,90
(2 henkilöä) (p.p) - 1, 7, 8
40. Keittoriisi katkarapujen ja simpukoiden kera
18,90
(2 henkilöä) (p.p) - 1, 7, 8
41. Musta riisi mustekalan ja katkarapujen kanssa
18,90
(2 henkilöä) (p.p) - 1, 7, 8
42. Mereneläväpalella
19,50
(2 henkilöä) (p.p) - 1, 7, 8
43. Fideuà merenelävillä
19,80
(2 henkilöä) (p.p) - 1, 7, 8
44. Erikoispalella "Señorito"
22,00
(2 henkilöä) (p.p) - 1, 7, 8
45. Keittoriisi hummerilla
35,50
(2 henkilöä) (p.p) - 1, 3 7, 8
46. Keittoriisi langustilla
41,50
(2 henkilöä) (p.p) - 1, 7, 8

Pastat

29. Lasagne
15,50
1, 2, 13
30. Spagettia carbonara
15,50
1, 2, 13
31. Napolilainen spagetti
15,50
1
32. Spagetti vihanneksilla
15,50
1
33. Spagetti bolognese
15,50
1, 13
34. Tagliatelle katkaravuilla ja sienillä kermakastikkeessa
17,90
1, 2, 8
35. Spagetti merimies-tyyliin
19,50
1, 7, 8

Gourmet

47. Ostereita granaattiomenavinigretin kera
24,95
(tilauksesta)
7, 13
48. Imevän karitsan lapaa uuniperunoiden ja tuoreiden vihannesten kera
32,00
49. Paahdettu karitsan kylkipaisti sinappikastikkeella ja rosmariinilla haudutetuilla perunoilla
28,95
1, 2, 8
50. Chateaubriand
28,90
(väh. 2 henkilöä, per hlö)
51. Hummeria kokin tapaan
59,80
52. Grillattua hummeria
76,60
1, 2, 8
53. Siperialaista kaviaaria
132,00
(50 grammaa, tilauksesta)
9
54. Osetra-kaviaaria
161,00
(50 grammaa, tilauksesta)
9

Kala ja Äyriäis

55. Tuoretta paikallista kalaa
4,50
(100 grs.) - 9
56. Grillatut tai paistetut sardiinit
14,95
9
57. Friteerattuja mustekalan renkaita
16,50
1, 7
58. Grillattu tonnikala
17,95
9
59. Grillattu kielikampela
18,40
9
60. Kokin tyylinen meriantura
20,90
9
61. Sole meunière
20,90
1, 2, 9
62. Grillattuja jättikatkarapuja
21,90
8
63. Lohifilee keittiömestarin kastikkeen kanssa
22,00
9
64. Grillattua meriahventa tai kultakampelaa
23,50
9
65. Meriahventa tai kultakampelaa "a la espalda"
32,00
9
66. Grillattua ruijanpallaksen fileetä tomaattimojolla, bataattipyreellä ja rapeilla vihanneksilla
28,00
9

GarnisKoristele: paahdettuja perunoita rosmariinilla, kauden vihannesten kimppu ja sitruunaviipale.

Lisäkoriste € 3,50

Kermaisia perunoita, folioon käärittyjä perunoita, grillattuja vihanneksia, salaattia ja basmatiriisiä.

Lasten Menu

77. Valitsemasi spagetti
9,20
1
78. Kotitekoiset kananugetit
9,20
1, 2, 3, 4, 5
79. Makkarat munien ja ranskalaisten kanssa
9,20
3, 13
80. Hampurilainen ranskalaisten kera
10,20
1, 4, 13
81. Kalafile ranskalaisilla perunoilla
10,20
9
82. Ulkofileepihvi ranskalaisten kera
15,50

Lihat

67. Grillattu sisäfileepihvi
24,90
Valittavissa olevat kastikkeet:
Sienet: 2, 3, 4, 5, 14
Bearnaise: 2, 3, 4, 5, 13, 14
Pippuri: 1, 2, 3, 4, 13
Meksikolainen: 1, 13
68. Häränfilee kahdella kastikkeella
26,90
13
69. Grillattua entrecôtea
22,50
13
Valittavissa olevat kastikkeet:
Sienet: 2, 3, 4, 5, 14
Bearnaise: 2, 3, 4, 5, 13, 14
Pippuri: 1, 2, 3, 4, 13
Meksikolainen: 1, 13
70. Häränlihastroganoff
25,50
13
71. Angus-hampurilainen
16,95
72. Kotitekoisia häränfileesiivuja
24,90
73. Paistettua ulkofileetä paikallisten perunoiden ja tomaatin kera
28,95
74. Iberialaista possua haudutettuja perunoita ja paistettuja kauden vihanneksia
28,95
paistettujen perunoiden ja paistettujen kauden vihannesten kera - 13
75. Kotitekoinen kana-curry
24,95
1, 2, 4, 5, 6, 13
76. T-bone-pihvi al grillissä
34,00
(chuletón) - 13

Lisuke: paahdetut perunalohkot ja tuoreita kauden vihanneksia

Lisäkoriste € 3,50

Kermaisia perunoita, folioon käärittyjä perunoita, grillattuja vihanneksia, salaattia ja basmatiriisiä.

Jälkiruoat

88. Pettit four
7,95
1, 2, 3
89. Pehmeä pistaasitorrija jäätelön ja valkosuklaakaastikkeen kera
9,95
1, 2, 3, 6
90. Talon erikoisjäätelö
9,95
2
91. Mangojuustokakku
9,95
1, 2, 3
92. Paistettu sinihomejuustopiirakka
9,95
2, 3
93. Riisipuurokastike tempuramangon ja hunajan kera
9,95
2, 3
94. Crème caramel vaniljajäätelön kera
9,95
2, 3
95. Tiramisu
9,95
1, 2, 3, 5, 6, 11
96. Tuoreita mansikoita makunne mukaan
9,95
2

Select your favourite drink

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas
2,80
Coca Cola / Light / Zero
3,50
Sprite
3,50
Fanta Naranja / Limón
3,50
Neste Limón / Mango Piña
3,50
Appletiser
3,50
Tónica
3,50
Soda
3,50
Red Bull
3,80
Zumo de naranja Natural
6,50
Zumo de Mango
2,50
Zumo de Piña
2,50
Zumo Tomate
2,50
Zumo Melocotón
2,50
Zumo Naranja
2,50
Zumo Manzana
2,50

Beers, Siders and Sangrias

Caña cerveza Tropical
2,95
Jarra cerveza Tropical
4,50
Caña Cruzcampo Especial
2,95
Caña Cruzcampo Gran Reserva
3,95
Jara Cruzcampo Especial
4,50
Jarra Cruzcampo Gran Reserva
5,50
Cruzcampo Radler Limon
3,40
Cruz Campo Especial Sin Gluten
4,50
Amstel 00 Tostada
3,40
Tropical 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Tropical Limoin (botella)
3,40
Heineken 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Corona (botella)
3,90
Heineken (botella)
3,70
Budwaiser (botella)
3,80
Dorada Especial (botella)
3,80
El Aguila sin filtrar
4,20
18/70 La Rubia
4,50
1906
4,50
Paulanner (botella)
5,50
Sidra Koppaberg (botella)
5,50
Strongbow Cider
3,95
Tinto de Verano
7,50
Copa de Sangría
7,50
Sangría 1l.
18,95
Copa de Sangría de cava
8,50
Sangría de Cava
24,50

Appetizers and digestives

Martini Bianco / Rosso
5,20
Campari
6,50
Oporto
5,80
Tío Pepe
5,20
Pernod
5,80
Jagermeister
6,50
Fernet Branca
6,50
Aquavit
5,80
Tequila
5,80
Amareto
6,00
Baileys
6,00
Cointreau
6,00
Drambuie
6,00
Grand Marnier Rojo
6,00
Licor 43
6,00
Frangelico
6,00
Malibú
6,00
Tía María
5,50
Benedictine
5,50
Southern Comfort
6,00
Ron Miel
4,50
Ramazzotti
6,00
Sambuca
7,20
Limonchelo
6,00
Pacharan
6,00
Chupito
2,95

Coffee

Café espresso / Cortado
2,45
Café Americano
2,70
Café con Leche
3,20
Café Con Hielo
3,20
Capuccino
4,80
Ice Cream Coffe
5,20
Latte Machiatto
5,20
Carajillo
5,20
Barraquito
5,20
Calipso Coffee
7,50
Baileys Coffee
7,50
Irish Coffee
7,50
Te / Infusiones
3,80

Whisky

Ballantines
6,50
Four Rouses
5,50
100 Pippers
5,50
Black and White
5,50
John Haig
5,50
J&B
5,50
Johnny Walker E.Roja
5,50
White Label
5,50
White Horse
5,50
Jack Daniel`s
6,50
Jameson
7,90
Cardhu 12 años
8,95
Glenfiddich
8,95
Chivas 12 años
9,50
Johnnie Walker Etiqueta Negra
9,30
Talisker Storm
12,95
Dalwhinnie 15 años
12,95
Macallan 12 años
14,95
The Balvenie
14,95
Lagavulin 16 años
14,95
Johnnie Walker Green Label
15,95
Chivas 18 años
20,00
Chivas 25 años
24,95
Johnie Walker Blue Label
29,95
Royal Salute 21
35,00

Cocktails

Mojito Clásico
7,95
Mojito Azul
7,95
Mojito Fruto del Bosque
7,95
Mario Bros
7,95
Aperol Spritz
7,50
Piña Colada
7,95
Tequila Sunrise
7,95
Sangria
7,95
Bob Marley
7,95
Barbie
7,95
Gran Canaria
7,95
Alexander (Naranja ginebra)
7,95
Bloody Mary (Cointreau piña)
7,95
San Francisco (Tia Maria tomate)
7,95

White wines

ALTOZANO BLANCO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Verdejo y Sauvignon
FINCA VIEJA BLANCO SEMIDULCE
6.50 | 18
Airen 100%
D.O. La Mancha

Canarian wines

ORO BLANCO DE TIRAJANA SECO
48
Malvasia Volcánica Verdello y Albillo Criollo
D.O. Gran Canaria
YAIZA
27
Malvasia Volcánica
Vega de Yuco, Lanzarote
BERMEJO SECO
28
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL GRIFO
26
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL REBOSO SECO
21
Listán Blanco 100%
D.O. La Orotava, Tenerife
BIMBACHE
60
Vijariego Blanco, Listan Blanco, Gual, Baboso Blanco, Forastera
El Hierro

National whites

PALOMO COJO
22
Verdejo 100%
Valladolid
D.O Rueda
ALTOS DE TORONA
27
Albariño, Caíño y Loureira
D.O. Rias Baixas
OS DUNARES ALBARIÑO
30
Albariño 100%
D.O. Rias Baixas
PAZO DE LUSCO
35
Albariño 100%, 6 Meses Lías
D.O. Rias Baixas
LABERINTO DE CIDONIA
25
Godello 100%, Galicia
D.O. Monterrei
CUATRO RAYAS
18
Suavignon 100%, Valladolid
D.O. Rueda
VIÑA DEL VERO
21
Chardonnay 100%, Aragón
D.O. Somontano
VIÑA SOL
22
Garnacha Blanca, Parellada Cariñena
Bodega Torres
(Cataluña, España)

International whites

CHABLIS Vielles Vignes
60
100 % Chardonnay
Bodega Roland Lavantureaux
(Chablis, Francia)

Red wines

ALTOZANO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%

Canarian red wines

CORINA
56
Vino Cuvee, Variedades Locales
(Gran Canaria)
EL DE SIEMPRE
40
Listan Negro, Castellana, Negramoll
Bodega Vina Meson (Gran Canaria)
REBOSO TINTO
21
Listan Negro 100%
(La Orotava, Tenerife)

National red wines

ASOMO FIGUERO
24
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO CRIANZA
39
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO RESERVA
55
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
MATAVERAS 9 MESES BARRICA
25
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero, Valladolid
PAGO DE TORROSILLO
140
100 % Tempranillo
D.O. Ribera del Duero, producción limitada
PACO GARCIA
22
Tempranillo, Garnacha Tinta
Bodegas Paco Garcia
D.O. Rioja
BERONIA CR EDICIÓN LIMITADA
26
100% Tempranillo
Dos Maderas
D.O. Rioja
ROBATIE RESERVA
50
Tempranillo
Bodegas Torres Rioja
D.O. Rioja
FARIÑA CRIANZA
30
Pinta Toro 100%
Zamora
D.O. Toro
LA CENDRA
45
Garnacha 100%
Sierra de Gredos, Ávila
D.O. Cebreros

International red wines

BACANTA MERLOT
28
Merlot
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)
BACANTA FETEASCA NEAGRA
28
Feteasca Neagra
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)

Rose Wines

FINCA VIEJA
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%
BERONIA ROSÉ
18
Garnacha y Tempranillo
D.O. Rioja
DE CASTA
22
Cariñena, Garnacha Tinta, Bodega Torres
D.O. Cataluña
DOMAINE DE LLILE
70
Grenache, Syrah, Cinsaut, Monastrell, Tibouren
Bodega Domaine de L’Ile
(Côtes-de-Provence, Francia)

Cava, Champagne, Sweet wine

COMTÉ DE SUBIRATS
9 | 20
Macabeo, Parrillada y Xarel-lo
D.O. Cava Cataluña, España
BENJAMIN CODORNIU
9,50
Chardonnay, Pinot Noir, Macabeo, Xarel-lo, Parellada.
Bodega Codorniu , España
MOËT CHANDON
60
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
Bodega Moët Chandon. Francia.
TAITTINGER BRUT
131
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
TAITTINGER ROSE
170
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
LALLIER R18
115
Chardonnay, Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
LALLIER BLANC DE NOIRS
145
Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
NECTAR DULCE
8,50
Pedro Ximénez 100%
D.O. Jerez, Cádiz, España

Jotkut ruokalistamme ruoat saattavat sisältää pieniä määriä allergeeneja keittiön valmistusprosessien vuoksi. Jos sinulla on allergioita tai intoleransseja, ilmoita siitä henkilökunnallemme ennen tilauksen tekemistä.

1. Gluteeni
2. Maitotuotteet
3. Kananmuna
4. Sinappi
5. Soija

6. Pähkinät
7. Nilviäiset
8. Äyriäiset
9. Kala
10. Lupiini

11. Maapähkinät
12. Seesami
13. Sulfiitit
14. Selleri

Leivät

1. Leipä voin kanssa

2. Leipä aliolin kanssa

3. Valkosipulileipä

4. Leipä tomaatin kanssa

5. Leipä maustesuoloilla

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas

Coca Cola / Light / Zero

Sprite

Fanta Naranja / Limón

Neste Limón / Mango Piña

Appletiser

Tónica

Soda

Red Bull

Zumo de naranja Natural

Zumo de Mango

Zumo de Piña

Zumo Tomate

Zumo Melocotón

Zumo Naranja

Zumo Manzana