Restaurante Ahul

Pane

1. Pane con burro
1,80
1, 2
2. Pane con aioli
2,50
1, 3
3. Garlic bread
2,50
1
4. Pane con pomodoro
3,20
1
5. Pane con sali aromatizzati
6,25
1

Antipasti

6. Patate rugose con mojo canario
8,00
7. Peperoncini verdi di Padrón
8,50
8. Insalata mista
9,95
9. Crocchette fatte in casa
14,50
1, 3, 4, 5, 6, 7, 8
10. Gamberi all’aglio
14,90
8
11. Zuppa di frutti di mare
15,00
1, 7, 8
12. Calamari sahariani fritti
16,20
1, 7
13. Cozze al vapore con salsa agrumata
16,20
7
14. Cozze alla marinara
16,20
1, 7
15. Insalata Caesar
16,20
2, 6, 9
16. Tempura di polpo con birra locale e aioli al pimentón affumicato
18,00
1, 3, 7, 13
17. Polpo alla galiziana
18,00
7
18. Prosciutto iberico con pane al pomodoro
18,95
1
19. Gamberi all’aglio dello chef
18,95
20. Carpaccio di filetto di manzo
18,95
21. Carpaccio di filetto di manzo
19,20
2, 13
22. Carpaccio di tonno rosso
19,20
9
23. Insalata dello chef
19,50
2, 6, 9
24. Tartare di tonno con avocado
22,20
9
25. Melone con prosciutto iberico
24,95
26. Formaggi canari e nazionali con abbinamenti assortiti
24,95
2
27. Insalata di aragosta con jus di corallo e vinaigrette ai fiori selvatici
26,95
1, 2, 13
28. Insalata di aragosta con jus di corallo e vinaigrette ai fiori selvatici
36,95
2, 3, 8, 13

Riso

36. Risotto ai porcini con olio al tartufo e scaglie di parmigiano
15,95
1, 2, 3, 5, 6, 8, 9, 14
37. Paella di pollo e manzo
18,90
(2 pers.) (p.p)
38. Paella mista
18,90
(2 pers.) (p.p) - 7, 8, 13
39. Riso brodoso con polpo
18,90
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
40. Riso brodoso con gamberi e vongole
18,90
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
41. Riso nero con seppia e gamberi
18,90
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
42. Paella di frutti di mare
19,50
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
43. Fideuà ai frutti di mare
19,80
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
44. Paella speciale “Señorito”
22,00
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
45. Riso brodoso con aragosta
35,50
(2 pers.) (p.p) - 1, 3 7, 8
46. Riso brodoso con astice
41,50
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8

Pasta

29. Lasagna
15,50
1, 2, 13
30. Spaghetti carbonara
15,50
1, 2, 13
31. Spaghetti napoletana
15,50
1
32. Spaghetti con verdure
15,50
1
33. Spaghetti alla bolognese
15,50
1, 13
34. Tagliatelle con gamberi e funghi in salsa di panna
17,90
1, 2, 8
35. Spaghetti alla marinara
19,50
1, 7, 8

Gourmet

47. Ostriche con vinaigrette alla melagrana
24,95
(su richiesta)
7, 13
48. Spalle di agnello da latte con patate al forno e verdure fresche
32,00
49. Carré d’agnello arrosto con salsa alla senape e patate brasate al rosmarino
28,95
1, 2, 8
50. Chateaubriand
28,90
(min. 2 persone, p.p.)
51. Aragosta alla maniera dello chef
59,80
52. Aragosta alla griglia
76,60
1, 2, 8
53. Caviale siberiano
132,00
(50 grammi, su richiesta)

9
54. Caviale Osetra
161,00
(50 grammi, su richiesta)

9

Pesci e Frutti di Mare

55. Pesce locale fresco
4,50
(100 grs.) - 9
56. Sarde grigliate o fritte
14,95
9
57. Anelli di calamari pastellati
16,50
1, 7
58. Tonno alla griglia
17,95
9
59. Sogliola alla griglia
18,40
9
60. Sogliola alla maniera dello chef
20,90
9
61. Sogliola alla mugnaia
20,90
1, 2, 9
62. Gamberoni alla griglia
21,90
8
63. Filetto di salmone con salsa dello chef
22,00
9
64. Branzino o orata alla griglia
23,50
9
65. Branzino o orata “alla espalda”
32,00
9
66. Filetto di cernia alla griglia con mojo di pomodoro, purè di patate dolci e verdure croccanti
28,00
9

Contorno: patate arrosto con rosmarino, mazzetto di verdure di stagione e fetta di limone

Contorno extra € 3,50

patate cremose, patate al cartoccio, verdure grigliate, insalata e riso basmati

Menù per Bambini

77. Spaghetti a scelta
9,20
1
78. Lacrime di pollo della casa
9,20
1, 2, 3, 4, 5
79. Salsicce con uova e patatine fritte
9,20
3, 13
80. Burger con patatine fritte
10,20
1, 4, 13
81. Filetto di pesce con patatine fritte
10,20
9
82. Bistecca di controfiletto con patatine fritte
15,50

Carni

67. Filetto alla griglia
24,90
Salse a scelta:
Funghi: 2, 3, 4, 5, 14
Bearnaise: 2, 3, 4, 5, 13, 14
Pepe: 1, 2, 3, 4, 13
Messicana: 1, 13
68. Filetto Mignon con due salse
26,90
13
69. Costata di manzo alla griglia
22,50
13
Salse a scelta:
Funghi: 2, 3, 4, 5, 14
Bearnaise: 2, 3, 4, 5, 13, 14
Pepe: 1, 2, 3, 4, 13
Messicana: 1, 13
70. Manzo alla Stroganoff
25,50
13
71. Hamburger di Angus
16,95
72. Fettine di filetto di manzo fatte in casa
24,90
73. Filetto saltato con patate locali e pomodoro
28,95
74. Maiale iberico con patate brasate e verdure di stagione saltate
28,95
con patate brasate e verdure di stagione saltate - 13
75. Pollo al curry della casa
24,95
1, 2, 4, 5, 6, 13
76. T-bone Steak alla griglia
34,00
(chuletón) - 13

Contorno: spicchi di patate arrosto e verdure fresche di stagione

Contorno extra € 3,50

patate cremose, patate al cartoccio, verdure grigliate, insalata e riso basmati

Dessert

88. Pettit four
7,95
1, 2, 3
89. "Torrija" soffice al pistacchio con gelato e salsa al cioccolato bianco
9,95
1, 2, 3, 6
90. Gelato speciale della casa
9,95
2
91. Cheesecake al mango
9,95
1, 2, 3
92. Tartelletta al formaggio erborinato al forno
9,95
2, 3
93. Crema di riso con mango in tempura e miele
9,95
2, 3
94. Crème caramel con gelato alla vaniglia
9,95
2, 3
95. Tiramisù
9,95
1, 2, 3, 5, 6, 11
96. Fragole fresche a piacere
9,95
2

Select your favourite drink

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas
2,80
Coca Cola / Light / Zero
3,50
Sprite
3,50
Fanta Naranja / Limón
3,50
Neste Limón / Mango Piña
3,50
Appletiser
3,50
Tónica
3,50
Soda
3,50
Red Bull
3,80
Zumo de naranja Natural
6,50
Zumo de Mango
2,50
Zumo de Piña
2,50
Zumo Tomate
2,50
Zumo Melocotón
2,50
Zumo Naranja
2,50
Zumo Manzana
2,50

Beers, Siders and Sangrias

Caña cerveza Tropical
2,95
Jarra cerveza Tropical
4,50
Caña Cruzcampo Especial
2,95
Caña Cruzcampo Gran Reserva
3,95
Jara Cruzcampo Especial
4,50
Jarra Cruzcampo Gran Reserva
5,50
Cruzcampo Radler Limon
3,40
Cruz Campo Especial Sin Gluten
4,50
Amstel 00 Tostada
3,40
Tropical 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Tropical Limoin (botella)
3,40
Heineken 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Corona (botella)
3,90
Heineken (botella)
3,70
Budwaiser (botella)
3,80
Dorada Especial (botella)
3,80
El Aguila sin filtrar
4,20
18/70 La Rubia
4,50
1906
4,50
Paulanner (botella)
5,50
Sidra Koppaberg (botella)
5,50
Strongbow Cider
3,95
Tinto de Verano
7,50
Copa de Sangría
7,50
Sangría 1l.
18,95
Copa de Sangría de cava
8,50
Sangría de Cava
24,50

Appetizers and digestives

Martini Bianco / Rosso
5,20
Campari
6,50
Oporto
5,80
Tío Pepe
5,20
Pernod
5,80
Jagermeister
6,50
Fernet Branca
6,50
Aquavit
5,80
Tequila
5,80
Amareto
6,00
Baileys
6,00
Cointreau
6,00
Drambuie
6,00
Grand Marnier Rojo
6,00
Licor 43
6,00
Frangelico
6,00
Malibú
6,00
Tía María
5,50
Benedictine
5,50
Southern Comfort
6,00
Ron Miel
4,50
Ramazzotti
6,00
Sambuca
7,20
Limonchelo
6,00
Pacharan
6,00
Chupito
2,95

Coffee

Café espresso / Cortado
2,45
Café Americano
2,70
Café con Leche
3,20
Café Con Hielo
3,20
Capuccino
4,80
Ice Cream Coffe
5,20
Latte Machiatto
5,20
Carajillo
5,20
Barraquito
5,20
Calipso Coffee
7,50
Baileys Coffee
7,50
Irish Coffee
7,50
Te / Infusiones
3,80

Whisky

Ballantines
6,50
Four Rouses
5,50
100 Pippers
5,50
Black and White
5,50
John Haig
5,50
J&B
5,50
Johnny Walker E.Roja
5,50
White Label
5,50
White Horse
5,50
Jack Daniel`s
6,50
Jameson
7,90
Cardhu 12 años
8,95
Glenfiddich
8,95
Chivas 12 años
9,50
Johnnie Walker Etiqueta Negra
9,30
Talisker Storm
12,95
Dalwhinnie 15 años
12,95
Macallan 12 años
14,95
The Balvenie
14,95
Lagavulin 16 años
14,95
Johnnie Walker Green Label
15,95
Chivas 18 años
20,00
Chivas 25 años
24,95
Johnie Walker Blue Label
29,95
Royal Salute 21
35,00

Cocktails

Mojito Clásico
7,95
Mojito Azul
7,95
Mojito Fruto del Bosque
7,95
Mario Bros
7,95
Aperol Spritz
7,50
Piña Colada
7,95
Tequila Sunrise
7,95
Sangria
7,95
Bob Marley
7,95
Barbie
7,95
Gran Canaria
7,95
Alexander (Naranja ginebra)
7,95
Bloody Mary (Cointreau piña)
7,95
San Francisco (Tia Maria tomate)
7,95

White wines

ALTOZANO BLANCO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Verdejo y Sauvignon
FINCA VIEJA BLANCO SEMIDULCE
6.50 | 18
Airen 100%
D.O. La Mancha

Canarian wines

ORO BLANCO DE TIRAJANA SECO
48
Malvasia Volcánica Verdello y Albillo Criollo
D.O. Gran Canaria
YAIZA
27
Malvasia Volcánica
Vega de Yuco, Lanzarote
BERMEJO SECO
28
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL GRIFO
26
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL REBOSO SECO
21
Listán Blanco 100%
D.O. La Orotava, Tenerife
BIMBACHE
60
Vijariego Blanco, Listan Blanco, Gual, Baboso Blanco, Forastera
El Hierro

National whites

PALOMO COJO
22
Verdejo 100%
Valladolid
D.O Rueda
ALTOS DE TORONA
27
Albariño, Caíño y Loureira
D.O. Rias Baixas
OS DUNARES ALBARIÑO
30
Albariño 100%
D.O. Rias Baixas
PAZO DE LUSCO
35
Albariño 100%, 6 Meses Lías
D.O. Rias Baixas
LABERINTO DE CIDONIA
25
Godello 100%, Galicia
D.O. Monterrei
CUATRO RAYAS
18
Suavignon 100%, Valladolid
D.O. Rueda
VIÑA DEL VERO
21
Chardonnay 100%, Aragón
D.O. Somontano
VIÑA SOL
22
Garnacha Blanca, Parellada Cariñena
Bodega Torres
(Cataluña, España)

International whites

CHABLIS Vielles Vignes
60
100 % Chardonnay
Bodega Roland Lavantureaux
(Chablis, Francia)

Red wines

ALTOZANO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%

Canarian red wines

CORINA
56
Vino Cuvee, Variedades Locales
(Gran Canaria)
EL DE SIEMPRE
40
Listan Negro, Castellana, Negramoll
Bodega Vina Meson (Gran Canaria)
REBOSO TINTO
21
Listan Negro 100%
(La Orotava, Tenerife)

National red wines

ASOMO FIGUERO
24
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO CRIANZA
39
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO RESERVA
55
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
MATAVERAS 9 MESES BARRICA
25
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero, Valladolid
PAGO DE TORROSILLO
140
100 % Tempranillo
D.O. Ribera del Duero, producción limitada
PACO GARCIA
22
Tempranillo, Garnacha Tinta
Bodegas Paco Garcia
D.O. Rioja
BERONIA CR EDICIÓN LIMITADA
26
100% Tempranillo
Dos Maderas
D.O. Rioja
ROBATIE RESERVA
50
Tempranillo
Bodegas Torres Rioja
D.O. Rioja
FARIÑA CRIANZA
30
Pinta Toro 100%
Zamora
D.O. Toro
LA CENDRA
45
Garnacha 100%
Sierra de Gredos, Ávila
D.O. Cebreros

International red wines

BACANTA MERLOT
28
Merlot
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)
BACANTA FETEASCA NEAGRA
28
Feteasca Neagra
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)

Rose Wines

FINCA VIEJA
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%
BERONIA ROSÉ
18
Garnacha y Tempranillo
D.O. Rioja
DE CASTA
22
Cariñena, Garnacha Tinta, Bodega Torres
D.O. Cataluña
DOMAINE DE LLILE
70
Grenache, Syrah, Cinsaut, Monastrell, Tibouren
Bodega Domaine de L’Ile
(Côtes-de-Provence, Francia)

Cava, Champagne, Sweet wine

COMTÉ DE SUBIRATS
9 | 20
Macabeo, Parrillada y Xarel-lo
D.O. Cava Cataluña, España
BENJAMIN CODORNIU
9,50
Chardonnay, Pinot Noir, Macabeo, Xarel-lo, Parellada.
Bodega Codorniu , España
MOËT CHANDON
60
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
Bodega Moët Chandon. Francia.
TAITTINGER BRUT
131
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
TAITTINGER ROSE
170
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
LALLIER R18
115
Chardonnay, Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
LALLIER BLANC DE NOIRS
145
Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
NECTAR DULCE
8,50
Pedro Ximénez 100%
D.O. Jerez, Cádiz, España

Alcuni dei nostri piatti potrebbero contenere tracce di allergeni dovute ai processi di preparazione in cucina. Se soffri di allergie o intolleranze, ti preghiamo di informare il nostro personale prima di effettuare l’ordine.

1. Glutine
2. Latticini
3. Uovo
4. Senape
5. Soia

6. Frutta a guscio
7. Molluschi
8. Crostacei
9. Pesce
10. Lupini

11. Arachidi
12. Sesamo
13. Solfiti
14. Sedano

Pane

1. Pane con burro

2. Pane con aioli

3. Garlic bread

4. Pane con pomodoro

5. Pane con sali aromatizzati

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas

Coca Cola / Light / Zero

Sprite

Fanta Naranja / Limón

Neste Limón / Mango Piña

Appletiser

Tónica

Soda

Red Bull

Zumo de naranja Natural

Zumo de Mango

Zumo de Piña

Zumo Tomate

Zumo Melocotón

Zumo Naranja

Zumo Manzana