Restaurante Ahul

Brød

1. Brød og smør
1,80
1, 2
2. Brød med aioli
2,50
1, 3
3. Hvitløksbrød
2,50
1
4. Brød med tomat
3,20
1

Forretter

5. Rykede poteter med kanarisk mojo-saus
8,00
6. Padrón-pepper
8,50
7. Hvitløksstekte sjampinjonger
13,20
8. Fritert babyblekksprut
13,80
1, 7
9. Hjemmelagde kroketter
14,50
1, 3, 4, 5, 6, 7, 8
10. Hvitløksreker
14,90
8
11. Sjømatsuppe
15,00
1, 7, 8
12. Cæsarsalat
16,20
1, 2, 3, 4, 9, 13
13. Blåskjell marinara-stil
16,20
1, 7
14. Dampede blåskjell med sitrussaft
16,20
7
15. Kokkens salat
17,50
2, 6, 9
16. Galicisk blekksprut
18,00
7
17. Iberisk skinke med pan tumaca
18,95
1
18. Carpaccio av indrefilet
19,20
9
19. Carpaccio av blåfinnet tunfisk
19,20
2, 13
20. Blekkspruttempura med lokalt øl og røkt paprikaaioli
19,50
1, 3, 7, 13
21. Tunfisk tartar med avokado
22,20
9
22. Utvalg av kanariske og nasjonale oster med kontrasterende tilbehør
22,95
2
23. Kokkens biff tartar med røde bær og sprøtt landsbrød
26,95
1, 2, 13
24. Hummersalat med hummerjuice fra korallene og villblomst-vinaigrette
36,95
2, 3, 8, 13

Ris

32. Boletus edulis-risotto med trøffelolje og parmesanflak
15,95
1, 2, 3, 5, 6, 8, 9, 14
33. VGrønnsakspaella
18,90
(2 pers.) (p.p)
34. Blandet paella
18,90
(2 pers.) (p.p) - 7, 8, 13
35. Ris med blekksprut
18,90
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
36. Ris med reker og muslinger
18,90
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
37. Svart ris med akkar og reker
18,90
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
38. Sjømatpaella
19,50
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
39. Fideuà med sjømat
19,80
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
40. Spesialpaella "del señorito"
22,00
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
41. Buljongris med hummer
35,50
(2 pers.) (p.p) - 1, 3 7, 8
42. Buljongris med langust
41,50
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8

Pasta

25. Lasagne
12,20
1, 2, 13
26. Spaghetti carbonara
15,50
1, 2, 13
27. Spaghetti napolitana
15,50
1
28. Spaghetti med grønnsaker
15,50
1
29. Spaghetti Bolognesa
15,50
1, 13
30. Tagliatelle med reker og sopp i kremet saus
17,90
1, 2, 8
31. Spaghetti med sjømat marinara
19,50
1, 7, 8

Gourmet

43. Østers med granateplevinaigrette
24,95
7, 13
44. Lam chanfaina, av ekstremaduransk opprinnelse
28,00
med en unik smak, med bakte poteter og sauterte ferske sesongens grønnsaker.
1, 2, 3, 4, 13
45. Hummer på kokkens måte
59,80
1, 2, 8
46. Hummer Thermidor
76,60
1, 2, 8
47. Sibirsk kaviar (50 gram)
132,00
9
48. Osetra-kaviar (50 gram)
161,00
9

Fiske og Skalldyrs

49. Dagens ferske fisk
4,50
(100 grs.) - 9
50. Grillede eller stekte sardiner
14,50
9
51. Panert og stekt blekksprut
16,50
1, 7
52. Grillet tunfisk
17,95
9
53. Grillet sjøtunge
18,40
9
54. Tunge à la kokkens stil
20,90
9
55. Sole meunière
20,90
1, 2, 9
56. Grillede reker
21,90
8
57. Laksefilet med kokkens saus
22,00
9
58. Havabbor, saltet eller grillet
23,50
9
59. Havbrasme, saltet eller grillet
23,50
9
60. Grillet rekefilet med tomatmojo, søtpotetpuré og sprøstekte grønnsaker Torskeloins à la chef's style
24,00
9

Tilbehør: ovnsstekte poteter med rosmarin, sesongens grønnsaker i bunt, og en sitronskive

Ekstra tilbehør € 2,50

Kremete poteter, poteter i folie, grillede grønnsaker, salat og basmatiris

Kjøtt

61. Grillet mørbrad
24,90
Sauser å velge mellom:
Sopp: 2, 3, 4, 5, 14
Bearnaise: 2, 3, 4, 5, 13, 14
Pepper: 1, 2, 3, 4, 13
Meksikansk: 1, 13
62. Filet mignon med 2 sauser
24,90
13
63. Hjemmelagde biffilereskiver med hvitløk
18,90
2, 3, 4, 13
64. Grillet ribeye-biff
20,50
13
Sauser å velge mellom:
Sopp: 2, 3, 4, 5, 14
Bearnaise: 2, 3, 4, 5, 13, 14
Pepper: 1, 2, 3, 4, 13
Meksikansk: 1, 13
65. Stroganoff
25,50
13
66. Chateubriand
28,90
(2 pers) p.p. - 13
67. Stekt lammekrone
28,95
med sennepsaus og rosmarinbraiserte poteter - 4, 13
68. Iberisk svinekjøtt fra skulderen
28,95
med stekte poteter og sauterte sesongens grønnsaker - 13
69. Hjemmelaget kyllingcurry
24,95
1, 2, 4, 5, 6, 13
70. T-bone-biff på grillen
34,00
(chuletón) - 13

Tilbehør: ovnsstekte potetbåter og friske grønnsaker fra sesongen

Ekstra tilbehør € 2,50

Kremete poteter, poteter i folie, grillede grønnsaker, salat og basmatiris

Desserter

79. Petit four
6,95
1, 2, 3
80. Luftig pistasj-torrija med iskrem og hvit sjokoladesaus
7,95
1, 2, 3, 6
81. Husets spesial-is
7,95
2
82. Mangocheesecake
7,95
1, 2, 3
83. Bakt blåmuggost-terte
7,95
2, 3
84. Flan med vaniljeis
7,95
2, 3
85. Tiramisu
7,95
1, 2, 3, 5, 6, 11
86. Ferske jordbær etter eget ønske
7,95
2

Select your favourite drink

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas
2,80
Coca Cola / Light / Zero
3,50
Sprite
3,50
Fanta Naranja / Limón
3,50
Neste Limón / Mango Piña
3,50
Appletiser
3,50
Tónica
3,50
Soda
3,50
Red Bull
3,80
Zumo de naranja Natural
6,50
Zumo de Mango
2,50
Zumo de Piña
2,50
Zumo Tomate
2,50
Zumo Melocotón
2,50
Zumo Naranja
2,50
Zumo Manzana
2,50

Beers, Siders and Sangrias

Caña cerveza Tropical
2,95
Jarra cerveza Tropical
4,50
Caña Cruzcampo Especial
2,95
Caña Cruzcampo Gran Reserva
3,95
Jara Cruzcampo Especial
4,50
Jarra Cruzcampo Gran Reserva
5,50
Cruzcampo Radler Limon
3,40
Cruz Campo Especial Sin Gluten
4,50
Amstel 00 Tostada
3,40
Tropical 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Tropical Limoin (botella)
3,40
Heineken 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Corona (botella)
3,90
Heineken (botella)
3,70
Budwaiser (botella)
3,80
Dorada Especial (botella)
3,80
El Aguila sin filtrar
4,20
18/70 La Rubia
4,50
1906
4,50
Paulanner (botella)
5,50
Sidra Koppaberg (botella)
5,50
Strongbow Cider
3,95
Tinto de Verano
7,50
Copa de Sangría
7,50
Sangría 1l.
18,95
Copa de Sangría de cava
8,50
Sangría de Cava
24,50

Appetizers and digestives

Martini Bianco / Rosso
5,20
Campari
6,50
Oporto
5,80
Tío Pepe
5,20
Pernod
5,80
Jagermeister
6,50
Fernet Branca
6,50
Aquavit
5,80
Tequila
5,80
Amareto
6,00
Baileys
6,00
Cointreau
6,00
Drambuie
6,00
Grand Marnier Rojo
6,00
Licor 43
6,00
Frangelico
6,00
Malibú
6,00
Tía María
5,50
Benedictine
5,50
Southern Comfort
6,00
Ron Miel
4,50
Ramazzotti
6,00
Sambuca
7,20
Limonchelo
6,00
Pacharan
6,00
Chupito
2,95

Coffee

Café espresso / Cortado
2,45
Café Americano
2,70
Café con Leche
3,20
Café Con Hielo
3,20
Capuccino
4,80
Ice Cream Coffe
5,20
Latte Machiatto
5,20
Carajillo
5,20
Barraquito
5,20
Calipso Coffee
7,50
Baileys Coffee
7,50
Irish Coffee
7,50
Te / Infusiones
3,80

Whisky

Ballantines
6,50
Four Rouses
5,50
100 Pippers
5,50
Black and White
5,50
John Haig
5,50
J&B
5,50
Johnny Walker E.Roja
5,50
White Label
5,50
White Horse
5,50
Jack Daniel`s
6,50
Jameson
7,90
Cardhu 12 años
8,95
Glenfiddich
8,95
Chivas 12 años
9,50
Johnnie Walker Etiqueta Negra
9,30
Talisker Storm
12,95
Dalwhinnie 15 años
12,95
Macallan 12 años
14,95
The Balvenie
14,95
Lagavulin 16 años
14,95
Johnnie Walker Green Label
15,95
Chivas 18 años
20,00
Chivas 25 años
24,95
Johnie Walker Blue Label
29,95
Royal Salute 21
35,00

Cocktails

Mojito Clásico
7,95
Mojito Azul
7,95
Mojito Fruto del Bosque
7,95
Mario Bros
7,95
Aperol Spritz
7,50
Piña Colada
7,95
Tequila Sunrise
7,95
Sangria
7,95
Bob Marley
7,95
Barbie
7,95
Gran Canaria
7,95
Alexander (Naranja ginebra)
7,95
Bloody Mary (Cointreau piña)
7,95
San Francisco (Tia Maria tomate)
7,95

White wines

ALTOZANO BLANCO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Verdejo y Sauvignon
FINCA VIEJA BLANCO SEMIDULCE
6.50 | 18
Airen 100%
D.O. La Mancha

Canarian wines

ORO BLANCO DE TIRAJANA SECO
48
Malvasia Volcánica Verdello y Albillo Criollo
D.O. Gran Canaria
YAIZA
27
Malvasia Volcánica
Vega de Yuco, Lanzarote
BERMEJO SECO
28
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL GRIFO
26
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL REBOSO SECO
21
Listán Blanco 100%
D.O. La Orotava, Tenerife
BIMBACHE
60
Vijariego Blanco, Listan Blanco, Gual, Baboso Blanco, Forastera
El Hierro

National whites

PALOMO COJO
22
Verdejo 100%
Valladolid
D.O Rueda
ALTOS DE TORONA
27
Albariño, Caíño y Loureira
D.O. Rias Baixas
OS DUNARES ALBARIÑO
30
Albariño 100%
D.O. Rias Baixas
PAZO DE LUSCO
35
Albariño 100%, 6 Meses Lías
D.O. Rias Baixas
LABERINTO DE CIDONIA
25
Godello 100%, Galicia
D.O. Monterrei
CUATRO RAYAS
18
Suavignon 100%, Valladolid
D.O. Rueda
VIÑA DEL VERO
21
Chardonnay 100%, Aragón
D.O. Somontano
VIÑA SOL
22
Garnacha Blanca, Parellada Cariñena
Bodega Torres
(Cataluña, España)

International whites

CHABLIS Vielles Vignes
60
100 % Chardonnay
Bodega Roland Lavantureaux
(Chablis, Francia)

Red wines

ALTOZANO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%

Canarian red wines

CORINA
56
Vino Cuvee, Variedades Locales
(Gran Canaria)
EL DE SIEMPRE
40
Listan Negro, Castellana, Negramoll
Bodega Vina Meson (Gran Canaria)
REBOSO TINTO
21
Listan Negro 100%
(La Orotava, Tenerife)

National red wines

ASOMO FIGUERO
24
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO CRIANZA
39
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO RESERVA
55
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
MATAVERAS 9 MESES BARRICA
25
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero, Valladolid
PAGO DE TORROSILLO
140
100 % Tempranillo
D.O. Ribera del Duero, producción limitada
PACO GARCIA
22
Tempranillo, Garnacha Tinta
Bodegas Paco Garcia
D.O. Rioja
BERONIA CR EDICIÓN LIMITADA
26
100% Tempranillo
Dos Maderas
D.O. Rioja
ROBATIE RESERVA
50
Tempranillo
Bodegas Torres Rioja
D.O. Rioja
FARIÑA CRIANZA
30
Pinta Toro 100%
Zamora
D.O. Toro
LA CENDRA
45
Garnacha 100%
Sierra de Gredos, Ávila
D.O. Cebreros

International red wines

BACANTA MERLOT
28
Merlot
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)
BACANTA FETEASCA NEAGRA
28
Feteasca Neagra
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)

Rose Wines

FINCA VIEJA
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%
BERONIA ROSÉ
18
Garnacha y Tempranillo
D.O. Rioja
DE CASTA
22
Cariñena, Garnacha Tinta, Bodega Torres
D.O. Cataluña
DOMAINE DE LLILE
70
Grenache, Syrah, Cinsaut, Monastrell, Tibouren
Bodega Domaine de L’Ile
(Côtes-de-Provence, Francia)

Cava, Champagne, Sweet wine

COMTÉ DE SUBIRATS
9 | 20
Macabeo, Parrillada y Xarel-lo
D.O. Cava Cataluña, España
BENJAMIN CODORNIU
9,50
Chardonnay, Pinot Noir, Macabeo, Xarel-lo, Parellada.
Bodega Codorniu , España
MOËT CHANDON
60
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
Bodega Moët Chandon. Francia.
TAITTINGER BRUT
131
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
TAITTINGER ROSE
170
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
LALLIER R18
115
Chardonnay, Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
LALLIER BLANC DE NOIRS
145
Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
NECTAR DULCE
8,50
Pedro Ximénez 100%
D.O. Jerez, Cádiz, España

Noen av våre retter kan inneholde spor av allergener på grunn av tilberedningsprosessene i kjøkkenet. Hvis du har allergier eller intoleranser, vennligst informer personalet vårt før du bestiller.

1. Gluten
2. Meieriprodukter
3. Egg
4. Sennep
5. Soya

6. Nøtter
7. Bløtdyr
8. Skalldyr
9. Fisk
10. Lupin

11. Peanøtter
12. Sesam
13. Sulfitter
14. Selleri

Grupo Ocean Grill

Brød

1. Brød og smør

2. Brød med aioli

3. Hvitløksbrød

4. Brød med tomat

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas

Coca Cola / Light / Zero

Sprite

Fanta Naranja / Limón

Neste Limón / Mango Piña

Appletiser

Tónica

Soda

Red Bull

Zumo de naranja Natural

Zumo de Mango

Zumo de Piña

Zumo Tomate

Zumo Melocotón

Zumo Naranja

Zumo Manzana