Restaurante Ahul

Bröd

1. Bröd och smör
1,80
1, 2
2. Bröd med aioli
2,50
1, 3
3. Vitlöksbröd
2,50
1
4. Bröd med tomat
3,20
1
5. Bröd med smaksatta salter
6,25
1

Förrätter

6. Skrynkliga potatisar med kanarisk mojo
8,00
7. Små gröna Padrón-paprikor
8,50
8. Blandad sallad
9,95
9. Hemlagade kroketter
14,50
1, 3, 4, 5, 6, 7, 8
10. Vitlöksräkor
14,90
8
11. Skaldjurssoppa
15,00
1, 7, 8
12. Friterade sahariska småbläckfiskar
16,20
1, 7
13. Ångade musslor med citrussaft
16,20
7
14. Musslor i marinerasås
16,20
1, 7
15. Caesarsallad
16,20
2, 6, 9
16. Bläckfisktempura med lokal öl och paprikaioli
18,00
1, 3, 7, 13
17. Bläckfisk galicisk stil
18,00
7
18. Iberisk skinka med tomatbröd
18,95
1
19. Vitlöksräkor à la kocken
18,95
20. Getostdelikatess med tomatmarmelad
18,95
21. Carpaccio på oxfilé
19,20
2, 13
22. Carpaccio på röd tonfisk
19,20
9
23. Kockens sallad
19,50
2, 6, 9
24. Tonfisktartar med avokado
22,20
9
25. Melon med iberisk skinka
24,95
26. Kanariska och nationella ostar med passande tillbehör
24,95
2
27. Kockens tartarbiff med röda bär och krispigt lantbröd
26,95
1, 2, 13
28. Hummersallad med koralljuice och vildblomsvinägrett
36,95
2, 3, 8, 13

Ris

36. Risotto med karljohansvamp, tryffelolja och parmesanspån
15,95
1, 2, 3, 5, 6, 8, 9, 14
37. Paella med kyckling och nötkött
18,90
(2 pers.) (p.p)
38. Blandad paella
18,90
(2 pers.) (p.p) - 7, 8, 13
39. Mustig risrätt med bläckfisk
18,90
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
40. Mustig risrätt med räkor och hjärtmusslor
18,90
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
41. Svart ris med bläckfisk och räkor
18,90
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
42. Skaldjurspaella
19,50
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
43. Fideuà med skaldjur
19,80
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
44. Specialpaella "Señorito"
22,00
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8
45. Mustig risrätt med hummer
35,50
(2 pers.) (p.p) - 1, 3 7, 8
46. Mustig risrätt med havskräfta
41,50
(2 pers.) (p.p) - 1, 7, 8

Pasta

29. Lasagne
15,50
1, 2, 13
30. Spaghetti carbonara
15,50
1, 2, 13
31. Spagettti napolitana (med tomatsås)
15,50
1
32. Spaghetti med grönsaker
15,50
1
33. Spaghetti bolognese
15,50
1, 13
34. Tagliatelle med räkor och svamp i gräddsås
17,90
1, 2, 8
35. Spaghetti marinera
19,50
1, 7, 8

Gourmet

47. Ostron med granatäpplevinägrett
24,95
(på beställning)
7, 13
48. Mjölklammstek med ugnsbakade potatisar och färska grönsaker
32,00
49. Ugnsstekt lammrack med senapssås och rosmarinrostad potatis
28,95
1, 2, 8
50. Chateaubriand
28,90
(2 pers., p.p)
51. Hummer à la kocken
59,80
52. Grillad hummer
76,60
1, 2, 8
53. Sibirisk kaviar
132,00
(50 g, på beställning)
9
54. Osetra-kaviar
161,00
(50 g, på beställning)
9

Fisk och Skaldjur

55. Färsk lokal fisk
4,50
(per 100 grs.) - 9
56. Grillade eller friterade sardiner
14,95
9
57. Bläckfiskringar i frityrsmet
16,50
1, 7
58. Grillad tonfisk
17,95
9
59. Grillad sjötunga
18,40
9
60. Sjötunga à la kocken
20,90
9
61. Sjötunga meunière
20,90
1, 2, 9
62. Grillade jätteräkor
21,90
8
63. Laxfilé med chefens sås
22,00
9
64. Grillad havsabborre eller guldbraxen
23,50
9
65. Havsabborre eller guldbraxen “a la espalda” i salt
32,00
9
66. Grillad vrakfiskfilé med tomatmojo, sötpotatispuré och krispiga grönsaker
28,00
9

Tillbehör: rostade potatisar med rosmarin, bunt av säsongens grönsaker och en citronskiva

Extra tillbehör € 3,50

krämiga potatisar, folieinslagna potatisar,
grillade grönsaker, sallad och basmatiris

Kött

67. Grillad oxfilé
24,90
Såser att välja mellan:
Svamp: 2, 3, 4, 5, 14
Bearnaise: 2, 3, 4, 5, 13, 14
Peppar: 1, 2, 3, 4, 13
Mexikansk: 1, 13
68. Filet mignon med två såser
26,90
13
69. Grillad entrecôte
22,50
13
Såser att välja mellan:
Svamp: 2, 3, 4, 5, 14
Bearnaise: 2, 3, 4, 5, 13, 14
Peppar: 1, 2, 3, 4, 13
Mexikansk: 1, 13
70. Biff stroganoff
25,50
13
71. Angusburgare
16,95
72. Husets grillade köttskivor
24,90
73. Wokad ryggbiff med kanariska potatisar och tomat
28,95
74. Iberisk fläskkarré med rostad potatis och sautérade säsongsgrönsaker
28,95
med stuvade potatis och sauterade säsongens grönsaker - 13
76. Hemlagad kycklingcurry
24,95
1, 2, 4, 5, 6, 13
77. Grillad T-benstek
34,00
(chuletón) - 13

Tillbehör: rostade potatisklyftor och färska säsongsgrönsaker

Extra tillbehör € 3,50

krämiga potatisar, folieinslagna potatisar,
grillade grönsaker, sallad och basmatiris

Desserter

88. Pettit four
7,95
1, 2, 3
89. Luftig pistagetorrija med glass och vit chokladsås
9,95
1, 2, 3, 6
90. Husets specialglass
9,95
2
91. Mangocheesecake
9,95
1, 2, 3
92. Ugnsbakad blåmögelostkaka
9,95
2, 3
93. Risgrynsgrädde med tempuramango och honung
9,95
2, 3
94. Crème caramel med vaniljglass
9,95
2, 3
95. Tiramisu
9,95
1, 2, 3, 5, 6, 11
96. Färska jordgubbar efter önskemål
9,95
2

Select your favourite drink

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas
2,80
Coca Cola / Light / Zero
3,50
Sprite
3,50
Fanta Naranja / Limón
3,50
Neste Limón / Mango Piña
3,50
Appletiser
3,50
Tónica
3,50
Soda
3,50
Red Bull
3,80
Zumo de naranja Natural
6,50
Zumo de Mango
2,50
Zumo de Piña
2,50
Zumo Tomate
2,50
Zumo Melocotón
2,50
Zumo Naranja
2,50
Zumo Manzana
2,50

Beers, Siders and Sangrias

Caña cerveza Tropical
2,95
Jarra cerveza Tropical
4,50
Caña Cruzcampo Especial
2,95
Caña Cruzcampo Gran Reserva
3,95
Jara Cruzcampo Especial
4,50
Jarra Cruzcampo Gran Reserva
5,50
Cruzcampo Radler Limon
3,40
Cruz Campo Especial Sin Gluten
4,50
Amstel 00 Tostada
3,40
Tropical 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Tropical Limoin (botella)
3,40
Heineken 0,0 sin alcohol (botella)
3,40
Corona (botella)
3,90
Heineken (botella)
3,70
Budwaiser (botella)
3,80
Dorada Especial (botella)
3,80
El Aguila sin filtrar
4,20
18/70 La Rubia
4,50
1906
4,50
Paulanner (botella)
5,50
Sidra Koppaberg (botella)
5,50
Strongbow Cider
3,95
Tinto de Verano
7,50
Copa de Sangría
7,50
Sangría 1l.
18,95
Copa de Sangría de cava
8,50
Sangría de Cava
24,50

Appetizers and digestives

Martini Bianco / Rosso
5,20
Campari
6,50
Oporto
5,80
Tío Pepe
5,20
Pernod
5,80
Jagermeister
6,50
Fernet Branca
6,50
Aquavit
5,80
Tequila
5,80
Amareto
6,00
Baileys
6,00
Cointreau
6,00
Drambuie
6,00
Grand Marnier Rojo
6,00
Licor 43
6,00
Frangelico
6,00
Malibú
6,00
Tía María
5,50
Benedictine
5,50
Southern Comfort
6,00
Ron Miel
4,50
Ramazzotti
6,00
Sambuca
7,20
Limonchelo
6,00
Pacharan
6,00
Chupito
2,95

Coffee

Café espresso / Cortado
2,45
Café Americano
2,70
Café con Leche
3,20
Café Con Hielo
3,20
Capuccino
4,80
Ice Cream Coffe
5,20
Latte Machiatto
5,20
Carajillo
5,20
Barraquito
5,20
Calipso Coffee
7,50
Baileys Coffee
7,50
Irish Coffee
7,50
Te / Infusiones
3,80

Whisky

Ballantines
6,50
Four Rouses
5,50
100 Pippers
5,50
Black and White
5,50
John Haig
5,50
J&B
5,50
Johnny Walker E.Roja
5,50
White Label
5,50
White Horse
5,50
Jack Daniel`s
6,50
Jameson
7,90
Cardhu 12 años
8,95
Glenfiddich
8,95
Chivas 12 años
9,50
Johnnie Walker Etiqueta Negra
9,30
Talisker Storm
12,95
Dalwhinnie 15 años
12,95
Macallan 12 años
14,95
The Balvenie
14,95
Lagavulin 16 años
14,95
Johnnie Walker Green Label
15,95
Chivas 18 años
20,00
Chivas 25 años
24,95
Johnie Walker Blue Label
29,95
Royal Salute 21
35,00

Cocktails

Mojito Clásico
7,95
Mojito Azul
7,95
Mojito Fruto del Bosque
7,95
Mario Bros
7,95
Aperol Spritz
7,50
Piña Colada
7,95
Tequila Sunrise
7,95
Sangria
7,95
Bob Marley
7,95
Barbie
7,95
Gran Canaria
7,95
Alexander (Naranja ginebra)
7,95
Bloody Mary (Cointreau piña)
7,95
San Francisco (Tia Maria tomate)
7,95

White wines

ALTOZANO BLANCO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Verdejo y Sauvignon
FINCA VIEJA BLANCO SEMIDULCE
6.50 | 18
Airen 100%
D.O. La Mancha

Canarian wines

ORO BLANCO DE TIRAJANA SECO
48
Malvasia Volcánica Verdello y Albillo Criollo
D.O. Gran Canaria
YAIZA
27
Malvasia Volcánica
Vega de Yuco, Lanzarote
BERMEJO SECO
28
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL GRIFO
26
Malvasia Volcánica 100%
D.O. Lanzarote
EL REBOSO SECO
21
Listán Blanco 100%
D.O. La Orotava, Tenerife
BIMBACHE
60
Vijariego Blanco, Listan Blanco, Gual, Baboso Blanco, Forastera
El Hierro

National whites

PALOMO COJO
22
Verdejo 100%
Valladolid
D.O Rueda
ALTOS DE TORONA
27
Albariño, Caíño y Loureira
D.O. Rias Baixas
OS DUNARES ALBARIÑO
30
Albariño 100%
D.O. Rias Baixas
PAZO DE LUSCO
35
Albariño 100%, 6 Meses Lías
D.O. Rias Baixas
LABERINTO DE CIDONIA
25
Godello 100%, Galicia
D.O. Monterrei
CUATRO RAYAS
18
Suavignon 100%, Valladolid
D.O. Rueda
VIÑA DEL VERO
21
Chardonnay 100%, Aragón
D.O. Somontano
VIÑA SOL
22
Garnacha Blanca, Parellada Cariñena
Bodega Torres
(Cataluña, España)

International whites

CHABLIS Vielles Vignes
60
100 % Chardonnay
Bodega Roland Lavantureaux
(Chablis, Francia)

Red wines

ALTOZANO
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%

Canarian red wines

CORINA
56
Vino Cuvee, Variedades Locales
(Gran Canaria)
EL DE SIEMPRE
40
Listan Negro, Castellana, Negramoll
Bodega Vina Meson (Gran Canaria)
REBOSO TINTO
21
Listan Negro 100%
(La Orotava, Tenerife)

National red wines

ASOMO FIGUERO
24
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO CRIANZA
39
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
FIGUERO RESERVA
55
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
MATAVERAS 9 MESES BARRICA
25
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero, Valladolid
PAGO DE TORROSILLO
140
100 % Tempranillo
D.O. Ribera del Duero, producción limitada
PACO GARCIA
22
Tempranillo, Garnacha Tinta
Bodegas Paco Garcia
D.O. Rioja
BERONIA CR EDICIÓN LIMITADA
26
100% Tempranillo
Dos Maderas
D.O. Rioja
ROBATIE RESERVA
50
Tempranillo
Bodegas Torres Rioja
D.O. Rioja
FARIÑA CRIANZA
30
Pinta Toro 100%
Zamora
D.O. Toro
LA CENDRA
45
Garnacha 100%
Sierra de Gredos, Ávila
D.O. Cebreros

International red wines

BACANTA MERLOT
28
Merlot
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)
BACANTA FETEASCA NEAGRA
28
Feteasca Neagra
Bodega Bacanta
(Vrancea, Rumania)

Rose Wines

FINCA VIEJA
6.50 | 18
V.T. Castilla
Tempranillo 100%
BERONIA ROSÉ
18
Garnacha y Tempranillo
D.O. Rioja
DE CASTA
22
Cariñena, Garnacha Tinta, Bodega Torres
D.O. Cataluña
DOMAINE DE LLILE
70
Grenache, Syrah, Cinsaut, Monastrell, Tibouren
Bodega Domaine de L’Ile
(Côtes-de-Provence, Francia)

Cava, Champagne, Sweet wine

COMTÉ DE SUBIRATS
9 | 20
Macabeo, Parrillada y Xarel-lo
D.O. Cava Cataluña, España
BENJAMIN CODORNIU
9,50
Chardonnay, Pinot Noir, Macabeo, Xarel-lo, Parellada.
Bodega Codorniu , España
MOËT CHANDON
60
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
Bodega Moët Chandon. Francia.
TAITTINGER BRUT
131
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
TAITTINGER ROSE
170
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Taittinger
Champagne, Francia
LALLIER R18
115
Chardonnay, Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
LALLIER BLANC DE NOIRS
145
Pinot Noir
Bodega Lallier
Champagne, Francia
NECTAR DULCE
8,50
Pedro Ximénez 100%
D.O. Jerez, Cádiz, España

Vissa av våra rätter kan innehålla spår av allergener på grund av tillagningsprocessen i köket. Om du har någon allergi eller intolerans, vänligen informera vår personal innan du beställer.

1. Gluten
2. Mejeriprodukter
3. Ägg
4. Senap
5. Soja

6. Nötter
7. Blötdjur
8. Skaldjur
9. Fisk
10. Lupin

11. Jordnötter
12. Sesam
13. Sulfiter
14. Selleri

Bröd

1. Bröd och smör

2. Bröd med aioli

3. Vitlöksbröd

4. Bröd med tomat

5. Bröd med smaksatta salter

Water and soft drinks

Agua con gas/sin gas

Coca Cola / Light / Zero

Sprite

Fanta Naranja / Limón

Neste Limón / Mango Piña

Appletiser

Tónica

Soda

Red Bull

Zumo de naranja Natural

Zumo de Mango

Zumo de Piña

Zumo Tomate

Zumo Melocotón

Zumo Naranja

Zumo Manzana